合同会社INAGAKI亭でこだわりの鉄板焼きを

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茅ヶ崎 鉄板焼きのお店というと色々ありますが、その中でも食べ物にうるさいという人にもおすすめできるのが合同会社INAGAKI亭です。ステーキや鉄板焼きを目の前で調理してくれるので食べる前からその臨場感を味わうことができ、高級感の中にもカジュアルな雰囲気のお店でいつもより贅沢な時間を過ごすことができます。

合同会社INAGAKI亭の特徴は、目の前で調理をしてくれるという点だけでなく、そのこだわりの食材にもあります。使用しているお肉は全てA5ランクの厳選された黒毛和牛で、野菜も契約農家からオーガニック野菜を仕入れています。更に魚介類も鮮度はもちろん血抜きや神経締めなどの下処理にこだわった漁師さんから仕入れており、こだわりの食材が揃っています。

こだわりの食材を使った料理を楽しめるだけでなく、目の前で調理される臨場感を楽しんでもらう、食べて楽しんでもらう、癒されて元気になってもらうというコンセプトを持った茅ヶ崎 鉄板焼きレストランなので、日々の仕事で疲れた時に立ち寄るとほっと一息つけるような雰囲気もまた魅力の一つです。