異国の文化を楽しめるドイツビールバー BAKU‐YA，

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ドイツビールバー BAKU‐YAでは、ビール発祥の地といわれているヨーロッパの銘柄を中心に取り扱っています。特に、神田 ビールバーはドイツ製の種類が充実しており、3ヶ所のブルワリーから、直運輸をして仕入れた8銘柄を飲み比べできます。

ジャーマンポテトやプレッツエルなど、ドイツの定番料理と一緒に、アルコールを楽しめます。異国の食文化に触れる楽しみを感じられる神田 ビールバーです。料理の多くはあっさりとした味付けで、アルコールとの相性も抜群です。じゃがいもを使用したメニューが多いことは、寒さが厳しく野菜を貯蔵して食べることが多い国特有の特徴といえるでしょう。

神田 ビールでは、酒店や飲食店にアルコールを卸売りしていません。そのため、市場には出回っていないレアなドイツビールを味わうことができます。隠れ家のような、路地裏にひっそり佇むお店という点で、おひとりさまのちょい飲みにもおすすめです。

【住所】
〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町１丁目７−１７ 三新鍛冶町ビル １０２
【URL】
bakuya-ism.com